Entrées
Oignons Bajhi: Beignets d’oignons avec farine de pois chiches – 6,00€
Raita: Yaourt préparé avec concombres et tomates – 6,00€
Mix Pakora: Beignets d’aubergines et pomme de terre avec farine de pois chiches – 7,00€
Cheese Pakora Beignets de fromage aux épices – 8,00€
Keema Samosa: Feuilleté de viande hachée – 8,00€
Assortiment de légumes: Beignets d’oignons, samosa, beignets d’aubergines et pomme de terre Sabzi – 10,50€
Samosa: Feuilletés de pomme de terre, cumin et coriandre – 7,00€
Crevettes Raita: Raita avec des crevettes décortiquées – 8,50€
Dall Soup: Soupe de lentilles indiennes – 8,50€
Jeenga Salade: Salade de crevettes décortiquées -11,50€
Murgh Tikka Salade: Salade verte et suprême de poulet grillé -12,50€
Assortiment d’entrées: Samosa, oignons Bajhi, Seekh Kabab et Chicken Tikka -14,50€
Entrées Tandoori Grill
Poulet Tandoori: Cuisse de poulet marinée et grillée – 10,50€
Poulet Tikka: Suprême de poulet marinée et grillé au tandoor – 11,50€
Seekh Kabab: Brochette d’agneau haché préparée avec de la menthe, coriandre, gingembre et ail – 11,00€
Machli Tikka: Brochette de saumon grillé au tandoor – 14,00€
Agneau Tikka: Brochette d’agneau grillé au tandoor – 14,00€
Gambas Tandoori: Gambas décortiquées et grillées au tandoor – 28,00€
Mixed Grill – Tandoori: Assortiments de tandooris : agneau, poulet, Seekh Kabab, poisson et gambas – 28,00€
Pains Maison
Pains Farine Complète:
Chappati: Pain nature, pâte non levée – 3,00€
Paratha: Pain au beurre – 4,50€
Sabzi Paratha: Pain fourré aux légumes – 5,00€
Pains Farine Blanche:
Naan: Pain nature, pâte levée – 3,00€
Garlic Naan: Pain fourré à l’ail, pâte levée – 4,50€
Chilli Naan: Pain pimenté, pâte levée – 4,50€
Cheese Naan: Pain fourré au fromage – 4,50 €
Keema Naan: Pain fourré à la viande, pâte levée – 5,50€
Cheese & Chilli: Pain fourré au fromage et piments – 5,00€
Chilli & Garlic: Pain fourré au piments et à l’ail – 5,00€
Cheese & Garlic: Pain fourré au fromage et à l’ail – 5,00€
Riz
Riz Basmati: Riz Basmati parfumé – 4,00€
Matar Chawal: Riz Basmati aux petits pois – 7,50€
Chana Pullao: Riz Basmati aux pois chiches – 7,50€
Kashmiri Pullao: Riz aux fruits secs – 7,50€
Accompagnements
Bombay Aloo: Pommes de terre préparées aux épices – 9,00€
Dal Makhani: Lentilles préparées avec une sauce curry – 9,00€
Allo Gobi: Choux fleurs et pomme de terre dans une sauce curry aux épices – 9,50€
Bindi (Okra): Okras, oignons, gingembre, piments verts, tomates et épices – 9,50€
Palak Aloo: Epinards hachés et pomme de terre – 9,50€
Palak Panir: Epinards hachés avec crème fraîche et fromage – 10,50€
Mixed légumes Curry: Mélange de différents légumes au curry – 9,00€
Mixed légumes Korma: Mélange de différents légumes, sauce douce – 9,50€
Baignan Bhaarat: Caviar d’aubergine avec crème fraîche – 10,50€
Biryani
Plats traditionnels à base de riz et épices:
Biryani légumes: – 15,50€
Biryani poulet: – 17,50€
Biryani bœuf: – 18,00€
Biryani agneau: – 18,50€
Biryani crevettes: – 18,50€
Plats Poulet
Poulet Curry: Suprême de poulet, sauce curry, tomate, cumin et coriandre – 14,50€
Poulet Vindaloo (fort): Suprême de poulet relevé aux épices – 14,50€
Poulet Ginger: Suprême de poulet au gingembre et coriandre – 14,50€
Poulet Jalfrezi (très fort): Suprême de poulet avec des oignons frits, tomates et poivrons verts – 15,00€
Poulet Sagwala: Suprême de poulet aux épinards hachés, épices et coriandre fraîche – 15,00€
Poulet Korma: Suprême de poulet préparé avec une sauce douce aux fruits secs – 15,50€
Plats Boeuf
Bœuf Curry: Emincé de bœuf, sauce curry, tomate, cumin et coriandre – 15,50€
Bœuf Madras: Emincé de bœuf au curry – 15,50€
Bœuf Sagwala: Emincé de bœuf aux épinards hachés, épices et coriandre fraîche – 16,50€
Bœuf Vindaloo (fort): Emincé de bœuf au curry relevé aux épices – 16,00€
Bœuf Jalfrezi (très fort): Emincé de bœuf avec des oignons frits, tomates et poivrons verts – 16,00€
Bœuf Jaipuri: Emincé de bœuf avec une sauce au safran – 16,00€
Plats Agneau
Keema Matar: Gigot d’agneau haché et petits pois – 14,00€
Agneau Curry: Gigot d’agneau, sauce curry, tomate, cumin et coriandre – 16,00€
Agneau Vindaloo (fort): Curry d’agneau relevé aux épices – 16.50€
Agneau Korma: Gigot d’agneau préparé avec une sauce douce aux fruits secs – 16,50€
Agneau Jalfrezi (très fort): Gigot d’agneau avec des oignons frits, tomates et poivrons verts – 16,50€
Agneau Sagwala: Gigot d’agneau aux épinards hachés, épices et coriandre fraîche – 17,50€
Plats Crevettes & Poissons
Poisson Korma: Saumon cuisiné avec sauce douce aux fruits secs – 17,00€
Poisson Curry: Darne de saumon avec une sauce curry, tomate, cumin et coriandre – 16,00€
Poisson Vindaloo (fort): Poisson au curry relevé aux épices – 16,50€
Poisson Jaipuri: Poisson avec une sauce douce au safran – 17,00€
Crevettes Korma: Crevettes préparées avec une sauce douce aux fruits secs – 16,50€
Crevettes Curry: Crevettes préparées avec une sauce curry, tomate, cumin et coriandre – 16,00€
Crevettes Massala: Crevettes avec une sauce tomate, ail, gingembre, piments verts et coriandre fraîche – 16,50€
Crevettes Vindaloo (fort): Crevettes préparées avec un curry relevé aux épices – 16,50€
Crevettes Aubergines: Crevettes préparées avec des aubergines et de la crème fraîche – 17,00€
Crevettes Palak: Crevettes avec des épinards hachés – 17,00€
Spécialités Du Chef
Poulet Tikka Massala: Suprême de poulet grillé, préparé avec des oignons, tomates, poivrons, ail, gingembre et coriandre – 15,50€
Butter Chicken: Brochette de poulet mariné, grillée et préparée avec une sauce douce parfumée à la cannelle – 15,50€
Agneau Tikka Massala: Brochette d’agneau grillée préparée avec des oignons, tomates, poivrons, ail, gingembre et coriandre – 17,50€
Bœuf Balti: Emincé de bœuf préparé avec une sauce à l’ail, tomates, gingembre, et coriandre fraîche – 17,00€
Poulet Balti: Suprême de poulet préparé avec une sauce à l’ail, tomates, gingembre et coriandre fraîche – 16,50€
Kafta Rajasthani: Boulettes de bœuf haché cuites à la vapeur avec une sauce douce au safran – 17,00€
Agneau Balti: Gigot d’agneau préparé avec une sauce à l’ail, tomates, gingembre, et coriandre fraîche – 17,50€
Gambas Balti: Gambas décortiquées préparées avec une sauce à l’ail, tomates, gingembre et coriandre fraîche – 34,00€
Thalis
Menu Maharajah
MENU MAHARAJAH:
– 29,90€
*Entrée au choix*
Seekh Kabab: Brochette d’agneau haché
Ou
Cheese Pakora: Beignets de fromage aux épices
Ou
Poulet Tikka: Suprême de poulet mariné et grillé
Avec
Garlic Naan ou Nann au fromage
*Plat au choix*
Crevettes Massala: Crevettes décortiquées moyennement épicées
Ou
Kafta Curry: Boulettes de bœuf haché cuites à la vapeur, sauce curry, tomate, cumin et coriandre
Ou
Poulet Karma: Suprême de poulet préparé avec une sauce douce
Accompagnement de riz
*Dessert au choix*
Halwa: Gâteau de semoule et noix de coco
Ou
Sorbet: (2 boules au choix)
Menu Rajah
MENU RAJAH
– 25,90 €
*Entrée au choix*
Oignon Bajhi: Beignets d’oignons avec farine de pois chiches
Ou
Samosa de légumes: Feuilleté de légumes, de pomme de terre, petits pois, cumin et coriandre
Ou
Mix Pakora: Beignets d’aubergines à la farine de pois chiches
Avec
Naan ou Chappati
*Plat au choix*
Poulet Curry: Suprême de poulet sauce curry, tomate, cumin et coriandre
Ou
Boeuf Curry: Emincé de bœuf sauce curry, tomate, cumin et coriandre
Ou
Baighan Bhaarta: Caviar d’aubergine à la crème fraîche
Accompagnement de riz
*Dessert au choix*
Halwa: Gâteau de semoule et noix de coco
Ou
Sorbet: (2 boules au choix)